好的酒店、餐廳、食堂一定要有好的餐廳廚房，好的餐廳廚房一定要有好的廚房設(shè)備，如何選擇高性能的廚房設(shè)備廠家是很多人一直在思考的問(wèn)題。那么杭州4D廚房設(shè)備廠家該如何進(jìn)行選擇呢？接下來(lái)由小編來(lái)講解一下吧，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>
1、健康安全標(biāo)準(zhǔn)
在4D廚房電器的安全水平上，必須全面檢查實(shí)際操作人員是否能安全使用，是否有防護(hù)設(shè)備，以防止各種安全事故的發(fā)生，如自動(dòng)斷電，全自動(dòng)報(bào)警和接線。在環(huán)境衛(wèi)生方面，4D廚房設(shè)備所用材料應(yīng)嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)選擇。內(nèi)腔應(yīng)采用食品級(jí)不銹鋼板制作。禁止在設(shè)備腔內(nèi)使用鍍鋅鋼板或油漆。
2、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可靠基準(zhǔn)
購(gòu)買4D廚房電器時(shí)，必須考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展的范圍。對(duì)同類型的廚房設(shè)備進(jìn)行盈利能力分析和設(shè)備成本效益分析，以獲得一個(gè)效果好、適合餐飲行業(yè)生產(chǎn)制造應(yīng)用、投資適中的設(shè)備非常重要。
3、高性價(jià)比標(biāo)準(zhǔn)
主要看4D廚房電器的各項(xiàng)性能指標(biāo)是否與廠家銘牌上寫的相符，是否符合規(guī)定，也要看指標(biāo)值能維持多久，功能和價(jià)格是相對(duì)的。
4、易用性和舒適度標(biāo)準(zhǔn)
餐廳工作人員分布廣泛，餐廳廚房工作人員資質(zhì)參差不齊。因此，盡量選擇使用更方便，無(wú)需特殊專業(yè)技能即可使用，且非常易于維護(hù)的廚房電器。
5、環(huán)保、節(jié)能、低耗標(biāo)準(zhǔn)
由于我國(guó)對(duì)污水治理力度的加大，環(huán)保節(jié)能成為大勢(shì)所趨，環(huán)保節(jié)能好的廚房電器熱效率高，能源利用率高，促進(jìn)動(dòng)能。
以上五點(diǎn)是有關(guān)杭州4D廚房設(shè)備廠家在選擇時(shí)應(yīng)參考的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的全部?jī)?nèi)容，如果您還有疑問(wèn)，可在我們的網(wǎng)站上進(jìn)行咨詢，感謝您的理解與支持！
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