4D廚房設(shè)備在購買時應遵循的四個原則
4D廚房設(shè)備是酒店中非常重要的一部分，只有好的4D廚房設(shè)備才能保證良好的運行，那么在購買4D廚房設(shè)備的過程中應當遵循什么樣的原則呢?面對這個問題，接下來由杭州4D廚房設(shè)備的小編來對此講解一下吧，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，具體內(nèi)容如下：
1、衛(wèi)生原則：4D廚房設(shè)備必須具有抗污染的能力，尤其要防止老鼠、蟑螂、螞蟻等危害因素污染食物，以保證整個4D廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。
2、防火原則：4D廚房設(shè)備及4D廚房設(shè)備表面應具有耐火性。一般4D廚房設(shè)備的表面材料均采用不燃、阻燃材料。
3、方便原則：4D廚房設(shè)備的操作要有合理的流程。在設(shè)計4D廚房設(shè)備時，可以根據(jù)正確的工藝設(shè)計每個組件的位置。 這對于未來的使用非常重要。 另外，灶具的高度和壁柜的位置將會直接對使用質(zhì)量造成一定影響。因此必須選擇符合廚房操作技術(shù)原理和規(guī)則的4D廚房設(shè)備。
4、清潔原則：4D廚房設(shè)備不僅需要美觀的形狀和顏色，還要經(jīng)久耐用。因此需要4D廚房設(shè)備易于抗污染和良好的清潔性能。
以上四點是有關(guān)購買4D廚房設(shè)備的過程中應當遵循的原則的全部內(nèi)容，感謝您的理解與支持!
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